[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by ATOMYMAXSITE 2.5
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป   
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
McLAREN เตรียมปล่อยทีเด็ด ไฮบริดซุปเปอร์คาร์รุ่นใหม่ ลดมลพิษ(26 ต.ค. 2563, 14:05) ชาวยะลารวมพลังแสดงจุดยืนปกป้องสถาบัน ก่อนร่วมกันร้องเพลงชาติ(26 ต.ค. 2563, 14:02) "แสตมป์" ส่งกำลังใจถึงสิงคโปร์ เชียร์ “คริสเตียน ลี” รั้งเข็มขัดแชมป์โลก ONE(26 ต.ค. 2563, 14:00) Apple One รวม 4 บริการด้านบันเทิงของแอปเปิล (26 ต.ค. 2563, 13:55) เตือน ไวรัส RSV ระบาดหนักกว่าโควิด เด็กป่วยแน่น รพ. อาการคล้ายไข้หวัด(26 ต.ค. 2563, 13:44) ม็อบ 26 ตุลา ประกาศนัดมวลชน 5 โมงเย็น เดินขบวนไปสถานทูตเยอรมัน(26 ต.ค. 2563, 13:38) เปิดโปรแกรมถ่ายทอดสดไทยลีก นัดที่ 11 พร้อมช่องถ่ายทอดสด (26 ต.ค. 2563, 13:30) นทพ. ส่งทหารช่วยน้ำท่วมชาวสุราษฎร์ฯ พร้อมเฝ้าระวังน้ำป่าไหลหลาก(26 ต.ค. 2563, 13:27) ผกก.บางโพ เผย ศปปส.แจ้งการชุมนุมตั้งแต่วันที่ 24 ต.ค. ร่วมมือเป็นอย่างดี(26 ต.ค. 2563, 13:26) ไต้ฝุ่น "โมลาเบ" พัดเข้าฟิลิปปินส์ อพยพประชาชนกว่า 25,000 คน(26 ต.ค. 2563, 13:21) ZEN ปักธงแฟรนไชส์ผัดกะเพราร้าน "เขียง" สิ้นปี 63 เห็น 100 สาขา (26 ต.ค. 2563, 13:15) 2 พี่น้อง "อินซินเญ" เขียนตำนาน "เซเรีย อา" ยิงคนละทีมในเกมเดียวกันหนที่ 2 (26 ต.ค. 2563, 13:14) คนดีที่หนึ่ง เวียร์ โพสต์หวานถึง เบลล่า ขอบคุณที่อยู่ช่วงเวลานี้ด้วยกัน (26 ต.ค. 2563, 13:11) อนุทิน ย้ำ ภูมิใจไทยอภิปรายไม่แตะสถาบัน ห่วงโควิด-19 วอนม็อบเข้มมาตรการ(26 ต.ค. 2563, 13:02) “สนธิญา สวัสดี” ร้อง ผบ.ตร. ตรวจสอบ “พิธา” ปมโพสต์เฟซบุ๊กปลุกปั่น(26 ต.ค. 2563, 13:01) "โปรเม" คว้าอันดับ 6 ร่วมศึกกอล์ฟ "LPGA Drive On" ที่สหรัฐฯ(26 ต.ค. 2563, 13:00) หวยออกวันที่ 1 พ.ย. นักเสี่ยงโชคยิ้มหวาน พบ "เลขเด็ด" โผล่เพียบ(26 ต.ค. 2563, 13:00) หุ้นไทยวันนี้ ปิดตลาดหุ้นเช้า ปรับลด 0.52 ดัชนีอยู่ที่ 1,213 จุด(26 ต.ค. 2563, 12:50) หัวหน้าค่ายมวยดัง บินตรงจากภูเก็ตติวเข้ม "วรวุฒิ" ก่อนบู๊ "เดชไชยา"(26 ต.ค. 2563, 12:30) กลัวแล้วจ้า เปิดสถิติ "นิชิโนะ" ไปเยือนสนามไหน เจ้าบ้านตายเรียบ(26 ต.ค. 2563, 12:30)
เมนูหลัก
ระบบสมาชิก
Username :
Password :
[ สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]
สมาชิกทั้งหมด 7 คน
สมาชิกที่กำลังออนไลน์ 0 คน
ฝากข้อความ
  • admin: ตอบคุณจำนงค์:ไลน์กลุ่มผู้ปกครองไม่มีครับ รบกวนผู้ปกครองประสานขอไลน์ครูที่ปรึกษาครับ
  • จำนงค์: ขอไลน์กลุ่มผู้ปกครอง ม.4หน่อยครับ
  • admin: ตอบคุณ รถ:มีครูอยู่ประจำหอพักครับ ครูบางส่วนจะสลับกันอยู่ครับ โค้ชประจำรุ่นก็จะอยู่สลับกันตรับ
  • admin: ตอบคุณ ก:โค้ชผู้รักษาประตูมี 2 คนครับ ช่วยกันสอนทั้ง 3 รุ่นคับ
  • admin: ตอบคุณรุ่ง:ประกาศรอบสอง วันที่ 16-19 มิ.ย.63
  • รถ: สอบถามหน่อยครับครูที่อยู่หอพักประจำมีกี่คนครับแล้วอยู่ทั้งหมดรึป่าวครับโค้ชประจำรุ่นอยู่ตลอดรึกลับบ้านครับ
  • : โค้ชประตูอีกคนไปไหนเหรอครับเห็นมีโค้ชประตูคนเดียวแล้วอีกคนทำอะไรครับครูพลต้องมีรุ่นล่ะ2คนไม่ใช่รึครับ
  • : แล้วได้สอนรึป่าวครับ
  • : อยากทราบว่าโค้ชที่สอนผู้รักษาประตูมีกี่คนครับ
  • sss: https://ahrefs.com/
  • รุ่ง: อยากทราบประกาศรับสมัครนักฟุตบอลใหม่เดือนไหนครับ
  • คุณรุ่ง: อยากทราบว่าประกาศรอบสองวันไหนค่ะ
ชื่อ :
ข้อความ (ตัวแสดงอารมณ์)

  

  หมวดหมู่ : บทความทางวิชาการ
เรื่อง : อันตรายจากพิษ \"แมงดาถ้วย\"
โดย : admin
เข้าชม : 30
ศุกร์์ ที่ 9 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2563 ปักหมุดและแบ่งปัน
     

“แมงดา” เป็นสัตว์ที่คนไทยนิยมนำมารับประทาน โดยเฉพาะส่วนของ “ไข่แมงดา” ที่นำมาปรุงอาหารรสแซ่บถึงใจ จนเป็นหนึ่งในเมนูที่หลายคนต้องถามหาตามร้านอาหาร หรือแม้กระทั่งซื้อไปปรุงอาหารเองที่บ้าน

แต่แมงดาไม่ได้มีชนิดเดียว และมีชนิดที่รับประทานได้ และรับประทานไม่ได้ เพราะมีพิษอยู่ด้วย ดังนั้นอาจเป็นอันตรายหากสังเกตได้ไม่ดีพอ


“แมงดาทะเล” แบบไหน “มีพิษ”

ศูนย์พิษวิทยารามาธิบดี ระบุว่า แมงดาทะเลในประเทศไทยมีอยู่ 2 ชนิด คือ 

  1. แมงดาถ้วย หรือ แมงดาไฟ หรือเห-รา (Carcinoscorpius rotundicauda ) แมงดาชนิดนี้เป็นแมงดาที่มีพิษที่เรียกว่าสาร tetrodotoxin
  2. แมงดาจาน (Tachypleus gigas) แมงดาชนิดนี้เป็นแมงดาที่ไม่มีพิษ ชาวบ้านนำมาทำเป็นอาหาร 


ความแตกต่างของแมงดาถ้วย และแมงดาจาน

        โดยทั่วไปสามารถแยกแมงดาทั้ง 2 ชนิดได้ โดยลักษณะภายนอกคือ แมงดาถ้วยตัวจะเล็กกว่า ขนาดโตเต็มที่ไม่เกิน 18 เซ็นติเมตร ลักษณะหางจะกลมและเรียบ ส่วนแมงดาจานตัวจะโตกว่าขนาดเต็มที่อาจโตถึง 30 เซ็นติเมตร ลักษณะเฉพาะคือ ส่วนหางถ้าดูหน้าตัด หางจะเป็นสามเหลี่ยม มุมด้านบนของสามเหลี่ยมจะเป็นรอยหยักชัดเจน ในการ ระบาดของการเป็นพิษจากการรับประทานไข่แมงดาทะเลในปี 2538 นี้ ผู้ป่วยทั้งหมดมี อาการชาตามปาก แขนขา  แล้วตามด้วยอาการอัมพาต ผู้ป่วยที่เสียชีวิตเกิดจากการหยุดหายใจเนื่องจาก กล้ามเนื้อหายใจไม่ทำงาน 

107618450_921325091683878_523

อาการเมื่อได้รับพิษจากแมงดาถ้วย

        อาการเป็นพิษมักเกิดขึ้นภายหลังรับประทานแมงดาทะเลประมาณ 10-45 นาที หรืออาจช้าไปจนถึง 3 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับชนิดและแหล่งที่อยู่ของแมงดาทะเล ฤดูกาล จำนวนที่รับประทาน หรือปริมาณของสารพิษที่ได้รับ เช่นรับประทาน ไข่แมงดา อาการพิษจะเกิดรุนแรงกว่ารับประทานเฉพาะเนื้อ อาการมักเริ่มจากมึนงง รู้สึกชา บริเวณลิ้น ปาก ปลายมือ ปลายเท้าและมีกล้ามเนื้ออ่อนแรง เริ่มจาก มือ แขน ขา ตามลำดับ รวมทั้งอาจมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย บางรายอาจมีน้ำลายฟูมปาก เหงื่อออกมาก พูดลำบาก ตามองเห็นภาพไม่ชัด ในรายที่มีอาการรุนแรงมาก จะมีผลทำให้กล้าม เนื้อหายใจอ่อนแรง ผู้ป่วยอาจตายภายใน 6-24 ชั่วโมง จากการหยุดหายใจ


แมงดาทะเลหางกลม ห้ามรับประทาน

        ข้อมูลการทดสอบความเป็นพิษเบื้องต้น พบว่า แมงดาถ้วยที่พบในประเทศไทย บางตัวมีพิษ บางตัวไม่มีพิษ โดยทั่วไปพบว่ามีพิษประมาณ 30 % แต่ไม่สามารถแยกตัวที่มีพิษกับตัวที่ไม่มีพิษจากลักษณะภายนอกได้ จากการสอบถามผู้ป่วย ส่วนใหญ่รับประทานแมงดาถ้วย สาเหตุที่รับประทานแมงดาถ้วย เพราะความเชื่อผิดๆ ของ ชาวบ้านว่า ตัวเห-รามีพิษ แต่แมงดาถ้วยไม่มีพิษ

ดังนั้น แม้ว่าจะมีการอ้างว่าเป็นแมงดาถ้วย แต่หากพบว่ามีหางกลม ก็ไม่ควรเสี่ยงรับประทาน





Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.

บทความทางวิชาการ5 อันดับล่าสุด

      \"แบคทีเรียในรองเท้า\" 22/ต.ค../2563
      พฤติกรรมที่ไม่ควรทำทันที หลัง “กินข้าว” 22/ต.ค../2563
      อันตรายจากพิษ \"แมงดาถ้วย\" 9/ต.ค../2563
      \"ข้อนิ้วล็อก-ข้อเข่าเสื่อม\" 9/ต.ค../2563
      “กาฬโรค” 2/ต.ค../2563