[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by ATOMYMAXSITE 2.5
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป   
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
“มะปราง” ปรี๊ดของขึ้น ฮึดสู้ซัดกลับ “คริส”(7 เม.ย. 2563, 07:45) 'จุรินทร์' เร่งส่งเจลล้านชิ้นถึง ปชช.ผ่านร้านธงฟ้า และช่องทางออนไลน์(7 เม.ย. 2563, 07:42) “เข้ม” ท้าทายแฝดต่างขั้ว เกร็งเลิฟซีนสนั่นกับ “ยุ้ย-ฐิสา”(7 เม.ย. 2563, 07:30) “เซียงเซียง” ยิ้มรับคำชม “มงกุฎดอกหญ้า” ดีเกินคาด(7 เม.ย. 2563, 07:15) 5 หนังไวรัสมรณะระบาด ตื่นตัวพร้อมวิกฤติการเอาตัวรอด(7 เม.ย. 2563, 07:01) ทุเรียน+มังคุด ต.สองสลึง ขาดน้ำแห้งตายหลายพันต้น(7 เม.ย. 2563, 07:01) “พิลส์” ชวน “ไนส์ซีเอ็นเอ็ก” ส่งต่อความเหงาผ่าน “กลับมาได้ไหม” (คลิป)(7 เม.ย. 2563, 06:45) ไทยตอนบนอากาศร้อน มีฝนฟ้าคะนองลมกระโชกแรง ภาคกลางฝุ่นสะสมน้อย(7 เม.ย. 2563, 06:40) อัลบั้มใหม่ Dua Lipa แรงจัด (คลิป)(7 เม.ย. 2563, 06:30) ไฟไหม้บ่อขยะชัยนาท ลาม 5 ไร่ จนท.เร่งดับไฟนานกว่า 3 ชั่วโมง(7 เม.ย. 2563, 06:10) ดอกอัญชัน..สู้แล้ง(7 เม.ย. 2563, 06:01) “ในหลวง” ทรงให้กำลังใจ ต้องเสียสละความสุขส่วนตัว (คลิป)(7 เม.ย. 2563, 05:30) ทุบหม้อข้าว ส.ส.-ส.ว. สิระชงช่วยกันสละเงินเดือน(7 เม.ย. 2563, 05:25) ในหลวง-พระราชินี พระราชทานอุปกรณ์ทางการแพทย์แก่โรงพยาบาลต่างๆ(7 เม.ย. 2563, 05:23) ยันยังไม่ประกาศเคอร์ฟิว 24 ชั่วโมง (คลิป)(7 เม.ย. 2563, 05:20) กลับบ้านแล้ว (7 เม.ย. 2563, 05:18) เตรียมสั่งนำเข้าวัคซีนจากนอก รักษากาฬโรคม้า(7 เม.ย. 2563, 05:15) แย่งซื้อ (7 เม.ย. 2563, 05:13) ดินถล่มดับ 1 เซ่นขุดท่อ กทม. (คลิป)(7 เม.ย. 2563, 05:10) ฆ่าหลาน (7 เม.ย. 2563, 05:08)
เมนูหลัก
ระบบสมาชิก
Username :
Password :
[ สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]
สมาชิกทั้งหมด 7 คน
สมาชิกที่กำลังออนไลน์ 0 คน
ฝากข้อความ
  • sss: https://ahrefs.com/
  • รุ่ง: อยากทราบประกาศรับสมัครนักฟุตบอลใหม่เดือนไหนครับ
  • คุณรุ่ง: อยากทราบว่าประกาศรอบสองวันไหนค่ะ
ชื่อ :
ข้อความ (ตัวแสดงอารมณ์)

  

  หมวดหมู่ : บทความทางวิชาการ
เรื่อง : “แอลกอฮอล์” ปลอมหรือไม่
โดย : admin
เข้าชม : 49
พุธ ที่ 18 เดือน มีนาคม พ.ศ.2563 ปักหมุดและแบ่งปัน
     

รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อธิบายวิธีทดสอบแอลกอฮอล์ว่าเป็นของจริงหรือไม่ ท่ามกลางกระแสการระบาดของไวรัสโคโรนา 2019 และไวรัสโควิด-19 ที่ทำให้แอลกอฮอล์เริ่มขาดตลาด และอาจมีมิจฉาชีพเอา "เมทิลแอลกอฮอล์" มาหลอกขาย ปลอมว่าเป็น "เอทิลแอลกอฮอล์" บรรจุขวด ติดฉลากให้คนหลงเชื่อ ซื้อไปทำเจลแอลกอฮอล์ใช้กันก็อันตรายมาก

มีวิธีทดสอง 4 วิธีง่ายๆ ดังนี้

  1. วัดจุดเดือด 

ใส่แอลกอฮอล์ในภาชนะทางเคมี ตั้งไฟ แล้วใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเมื่อถึงจุดเดือด

  • เอทิลแอลกอฮอล์ จะมีจุดเดือดประมาณ 78 องศาเซลเซียส 
  • เมทิลแอลกอฮอล์ จะมีจุดเดือดประมาณ 65 องศาเซลเซียส 
  1. ดมกลิ่น

วิธีง่ายๆ ที่อาจไม่แม่นยำนัก เอทิลแอลกอฮอล์ จะมีกลิ่นแบบแอลกอฮอล์ที่แรงกว่าเมทิลแอลกอฮอลฺมาก แต่เมทัลแอลกอฮอล์จะดมแล้วแสบจมูกมากกว่า (อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ต้องระวัง อย่าสูดดมเข้าไปมากเกินไป เพราะจะเป็นพิษต่อร่างกายได้)

  1. ทำปฏิกิริยาไอโอโดฟอร์ม 

iodoform reaction คือการเอาตัวอย่างแอลกอฮอล์นั้น ใส่หลอดทดลอง เอาไปเติมสารละลายไอโอดีน (เช่น เบตาดีน) ผสมกับโซเดียมไฮดรอกไซด์ (ก็คือ โซดาไฟ) แช่หลอดในอ่างน้ำอุ่น เขย่าหลอด แล้วทิ้งไว้ซัก 2 นาที ถ้าเป็นเอทิลแอลกอฮอล์ จะมีตะกอนสีเหลืองของหมู่ไตรไอโอโดมีเทน CHI3 (triiodomethane) เกิดขึ้น ส่วนเมทิลแอลกอฮอล์ จะไม่มีตะกอน (การทดลองนี้ อาจจะทำค่อนข้างยากหน่อย)

  1. ลองจุดไฟ ดูลักษณะสีของเปลวไฟ 

เปรียบเทียบกับในคลิปวิดีโอนี้ เอทิลแอลกอฮอล์ (ด้านขวา) จะติดไฟโชติช่วงและสว่างเป็นสีเหลืองมากกว่า ขณะที่ เมทิลแอลกอฮอล์ (ด้านซ้าย) จะติดไฟน้อยกว่า และแสงจะออกไปทางสีฟ้า

(วิธีทั้งหมดที่กล่าวมานี้ ใช้ทดสอบในส่วนของแอลกอฮอล์ที่เป็นของเหลวบริสุทธิ์ ไม่ใช่ในรูปของเจลแอลกอฮอล์นะครับ ซึ่งจะมีสารอื่นเข้ามาปนแ ละทำให้ผลการทดลองผิดเพี้ยนได้)

วิธีทั้งหมด ควรทำด้วยความระมัดระวัง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการใช้ไฟ หรือการสูดลม

เตือนอีกครั้งว่า วิธีการทดสอบเจลแอลกอฮอล์ที่แชร์ๆ กันอยู่ เช่น เอาไปจุดไฟ หรือเอาไปทาบนใบเสร็จรับเงิน ไม่ใช่วิธีการที่ถูกต้องนะครับ มีสารเคมีอีกหลายตัวที่ผสมอยู่ในเจล และทำให้ผลการทดลองไม่เป็นไปตามที่คาดหวังไว้ (เช่น กรีเซอรีนในเจล จะทำให้จุดไฟไม่ติด เป็นต้น)





Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.

บทความทางวิชาการ5 อันดับล่าสุด

      กรมอนามัยแนะ Food Safety ช่วง \"โควิด-19\" 1/เม.ย./2563
      \"เด็กเล็ก\" เสี่ยง \"โควิด-19\" มากแค่ไหน? 1/เม.ย./2563
      วิธีวัดไข้ช่วง “โควิด-19” ระบาด 27/มี.ค./2563
      การแพร่ระบาดระยะ 3 ของ “โควิด-19” 23/มี.ค./2563
      ฟ้าทะลายโจร 23/มี.ค./2563