[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by ATOMYMAXSITE 2.5
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป  
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
วาระของพระเจ้าไซรัส(21 ต.ค. 2562, 05:03) โจรลุยคนเดียว ชิงทอง 24 บาท ห้างโลตัสวังหิน ภาพวงจรปิดชัด (คลิป)(21 ต.ค. 2562, 05:02) “ป้าเอาจริง”(21 ต.ค. 2562, 05:01) โสมชบาจ๊ะจ๋า 21/10/62(21 ต.ค. 2562, 05:01) บุคคลในข่าว (หน้า4) 21/10/62(21 ต.ค. 2562, 05:01) มวยเวทีราชดำเนิน เพชรพงัน ทีเด็ด 99 พบ ธนูเพชร วิษณุกลการ(21 ต.ค. 2562, 05:01) นายกฯ ตู่ปิดดีลรถไฟ 3 สนามบิน(21 ต.ค. 2562, 05:01) จักรพรรดิญี่ปุ่นเลื่อนพิธีฉลอง ร่วมทุกข์ประชาชนหลังไต้ฝุ่น(21 ต.ค. 2562, 05:01) มูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพฯ จัดพิธีคำนับครูนาฏศิลป์(21 ต.ค. 2562, 05:01) อาสาสมัครกีฬา(21 ต.ค. 2562, 05:01) กอล์ฟสแควร์ 21/10/62(21 ต.ค. 2562, 05:01) “วิชัย” ประธานผู้เป็นที่รัก(21 ต.ค. 2562, 05:01) ผู้หญิงสวยเพอร์เฟกต์ ที่สุดในโลก คือ นางแบบ เบลล่า ฮาดิด(21 ต.ค. 2562, 05:01) คบหาดูใจกันมาตั้ง 10 ปี ต๊ะ วริษฐ์ ควงสาวแอน วริษฐา เข้าประตูวิวาห์แล้ว(21 ต.ค. 2562, 05:01) สนุกไม่ไร้สาระ(21 ต.ค. 2562, 05:01) ท็อป จรณ ลงภาพหวานๆกับน้องหยดน้ำ หลังจากจัดทริป “กระชับรัก”(21 ต.ค. 2562, 05:01) ทัศนคติที่เปลี่ยนไป(21 ต.ค. 2562, 05:01) ขอแดงไปถึงโลกหน้า(21 ต.ค. 2562, 05:01) วิถีความสะอาดแห่งญี่ปุ่น(21 ต.ค. 2562, 05:01) ในหลวง-พระราชินี ทรงบำเพ็ญพระราชกุศลทักษิณานุปทาน(21 ต.ค. 2562, 05:01)
เมนูหลัก
ระบบสมาชิก
Username :
Password :
[ สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]
สมาชิกทั้งหมด 6 คน
สมาชิกที่กำลังออนไลน์ 0 คน
ฝากข้อความ
  • รุ่ง: อยากทราบประกาศรับสมัครนักฟุตบอลใหม่เดือนไหนครับ
  • คุณรุ่ง: อยากทราบว่าประกาศรอบสองวันไหนค่ะ
ชื่อ :
ข้อความ (ตัวแสดงอารมณ์)

  

  หมวดหมู่ : บทความทางวิชาการ
เรื่อง : กล่องโฟม
โดย : admin
เข้าชม : 59
ศุกร์์ ที่ 30 เดือน สิงหาคม พ.ศ.2562 ปักหมุดและแบ่งปัน
     

ล่องโฟม เป็นหนึ่งในภาชนะที่นิยมสำหรับคนไทย โดยเฉพาะคนในเมืองที่ซื้ออาหารสำเร็จรูปทานอยู่เป็นประจำ หรืออาจจะซื้อเนื้อสัตว์สด ผักสดบรรจุกล่องโฟมพันรอบด้วยพลาสติกใส แพกเกจหยิบจับได้ง่ายและแลดูสะอาดสะอ้าน แต่กล่องโฟมจะมีสารก่อมะเร็งอย่างที่หลายคนเคยได้ยินหรือไม่

รศ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เคยอธิบายเอาไว้ในเฟซบุค Jessada Denduangboripant โดยสรุปได้ว่า กล่องโฟม ไม่ได้อันตรายจากสไตรีน จึงไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอย่างที่หลายคนคิด เพราะสารสไตรีนจะเป็นอันตรายต่อร่างกายจริง แต่กล่องโฟมที่ใช้นั้น เป็น “โพลีสไตรีน” ที่มีความเสถียรสูงมาก เบา ทนทาน เบา ขึ้นรูปง่าย ทนกรดด่าง และความร้อนได้ดี และได้รับการรับรองว่าปลอดภัยจากองค์กรอาหารทั่วโลก


กล่องโฟม เสี่ยงมะเร็ง?

นพ.ดนัย ธีวันดา รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า กล่องโฟมบรรจุอาหารเชื่อมโยงกับมะเร็งโดยตรงนั้น อันที่จริงยังไม่สามารถพิสูจน์ได้ขนาดนั้น สิ่งที่สำคัญคือว่า โฟมที่ใช้กันอยู่ในปัจจุบันมีสารสไตรีน ซึ่งจะออกมาปนเปื้อนกันอาหารเมื่อถูกความร้อนหรือความมัน ในเกณฑ์มาตรฐานสัก 1,000 มิลลิกรัม อาจจะละลายปนเปื้อนออกมาสัก 300-400 มิลลิกรัม ซึ่งถ้าประชาชนกินอาหารที่มีสารสไตรีนปนเปื้อนอยู่เรื่อยๆ สารตัวนี้จะเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ผู้บริโภคต้องระมัดระวัง แม้จะเป็นปริมาณไม่เยอะ แต่ด้วยปริมาณ ความถี่ และระยะเวลาที่สะสม ก็อาจจะก่อให้เกิดความเสี่ยงได้

สารสไตรีนอาจจะก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อร่างกายได้หากสัมผัสสารที่มีความเข้มข้นสูง การบริโภคอาจจะไม่ส่งผลเท่าใด แต่ผู้ที่ต้องผลิตกล่องโฟมหรือผู้ที่ต้องทำลายกล่องโฟมนั้นจะได้รับผลกระทบต่อสุขภาพโดยตรง


เลือกใช้กล่องโฟมอย่างไรให้ปลอดภัย?

ในปัจจุบัน กระทรวงสาธารณสุขให้ความสำคัญกับกล่องโฟมในท้องตลาด จึงมีการตรวจมาตรฐานผลิตภัณฑ์กล่องโฟมอยู่เสมอ และสารสไตรีนก็ปลอดภัยต่อการใส่อาหารได้ในระดับที่ไม่น่าเป็นห่วง ดังนั้นผู้บริโภคอย่างเราๆ จึงสามารถใช้กล่องโฟม (ที่มีมาตรฐานการผลิตที่ดี) ได้อย่างปลอดภัย

อย่างไรก็ตาม กล่องโฟมยังนับว่าเป็นขยะที่ย่อยสลายได้ยาก วิธีกำจัดก็ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเช่นเดียวกัน ดังนั้นจะเป็นการดีที่เราลดการใช้กล่องโฟมมาเป็นกล่องกระดาษ หรือใส่กล่องอาหารของตัวเอง เช่นเดียวกันกับการรณรงค์ให้ใช้แก้วของตัวเองใส่เครื่องดื่ม หรือการใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติก





Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.

บทความทางวิชาการ5 อันดับล่าสุด

      ดื่มน้ำเยอะๆ ดีต่อร่างกาย... 15/ต.ค../2562
      \"แมลงก้นกระดก\" 15/ต.ค../2562
      อันตราย! GHB 23/ก.ย./2562
      “สารคัดหลั่ง” คืออะไร 23/ก.ย./2562
      เหตุผลที่ไม่ควรกิน “อาหารสำเร็จรูป” 12/ก.ย./2562